中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2019年09月10日 02:22:21

  大家都知道我国的美食文化历史悠久,好吃的美食更是数不尽,就连面食来说吧,不同的地方所吃的面食也是不一样的,而且制作方法也有很大的差异。面食最常见的就是面条了,它是我国

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  大家都知道我国的美食文化历史悠久,好吃的美食更是数不尽,就连面食来说吧,不同的地方所吃的面食也是不一样的,而且制作方法也有很大的差异。面食最常见的就是面条了,它是我国最常吃的面食,但是,当我们到了不同的地方,你会吃吃到不同的面条,像扬州的阳春面、河南的烩面、兰州拉面、四川的担担面、陕西的biangbiang面等等,它们的制作方法口口感都大不一样。

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  所以,虽然都是面条,但是在我国不同的地方,就可以吃到不同的食物,也是很幸福的。不仅是面条,就连烧饼也是这样的,因为我国各地的食材、习俗都是不一样的,所以,制作出来的烧饼也是不一样的。烧饼的种类非常的多,小编今天就给大家介绍几种好吃的烧饼,看有没有你爱吃的。中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见!

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  第一种就是掉渣烧饼,掉渣烧饼就是我们常说的土家掉渣饼了,它在全国都应该非常的出名吧。上学的时候,学校的门口就有一个卖土家掉渣饼的小摊子,一般都是两块五一份,因为小编早晨起得比较晚,所以,上学的时候,都是直接在校门口买这样土家掉渣饼吃的。土家掉渣饼上面有很多的肉末,还有酱料,因为实在烤炉中烤制而成的,所以,吃起来香脆可口,非常的美味。如果有条件的话,还可以在土家掉渣饼里面放入一根烤肠,那吃起来味道会更好呢。其实,土家掉渣饼在古代最初是一种进贡的贡品,后来深受百姓的喜爱,才一直流传到今天。

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  第二种便是芝麻烧饼,芝麻烧饼应该是最常见的一种烧饼了,听到它的名字就知道这种烧饼的主要食材就是芝麻了。很多人都不知道吧,其实,芝麻烧饼又叫高炉烧饼,距今已有千年的历史了,它的制作工艺很简单,口感也非常的好,尤其是在芝麻烧饼里面放入牛肉,那吃起来真的是太香了,怎么吃都吃不够。为什么它又叫高炉烧饼的呢,这是因为它制作的时候实在吊炉里面制作的,然后在它的一面撒上芝麻,烤好的芝麻烧饼香脆可口,非常的美味。将芝麻烧饼里面放入自己喜欢吃的食材,像油条、馓子、酱牛肉等,让人吃起来非常的过瘾。

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  第三种是牛舌饼了,牛舌饼对于北京人来说应该是很不陌生了吧,但是,对于其他地方的人来说,应该都少听到了。牛舌饼因为它的造型和牛的舌头很相似,所以,才被称为牛舌饼。在以前,牛舌饼可是非常的有名的,在北京到处都有卖牛舌饼的,后来因为它的成本高,利润低,赚不到什么钱,就很少有人卖了。牛舌饼吃起来松软可口,如果在里面放入一些牛肉、羊肉等,吃起来就非常香了。牛舌饼的制作工艺很严谨,如果有一个地方出错了,那牛舌饼的口感,就大打折扣了。

中国最受欢迎的5大烧饼,锅盔烧饼上榜,第一种学校门口最常见

  第四种就是锅盔了,锅盔在我国的陕西地区可是非常的有名了,几乎家家户户都会食用锅盔,因为它的个头大,而且又很厚,就像锅盖一样,所以,被人们称为锅盔。在以前,锅盔可是外婆给小外孙的弥礼物,后来才逐渐的成为一种美味好吃的食物了。在陕西不同的地区,制作出来的锅盔也是不一样的,所以,锅盔也是陕西十八怪之一,就是“烙馍像锅盖”。制作出来的锅盔里面放入猪头肉,吃起来真的是太香了。锅盔的吃法也有很多种,但是,都非常的美味。吃锅盔的时候,别忘记了准备一碗汤,菜汤搭配着锅盔,非常的下饭呢。

  最后一种便是烤牌了,烤牌肯定很多人都没有听说过吧,它是小编家乡的一种美味小吃,也是一种烧饼了。烤牌顾名思义因为它的造型就像是放大的扑克牌,又因为是烤制而成的, 所以,被称为烤牌。烤牌制作的时候,最好用发面,因为发面制作出来的口感非常的好,不是很硬,而死面制作出来的烤牌味道就不是很好。将面团擀成长方形状,然后切成一块一块的,再蘸上一些水,贴在烤炉里面,一会儿烤牌就烤制好了。烤好的烤牌里面包裹着油条,然后再搭配一碗咸豆腐脑,那早餐就能吃得饱饱的,即使到了中午也不会感到很饥饿的。

相关文章
头条推荐
最新资讯