鸡胸肉六种新做法,大部分人还不会,学会后早晚都被人夸厨艺好

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2019年08月10日 22:50:19

  《蜜汁香煎孜然鸡胸肉》 记好笔记哦~ 鸡胸肉切薄片,加入生抽1勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油1勺、盐一丢丢、黑胡椒少许、糖1小勺拌匀腌制10分钟 记住这里是十分钟哦! 腌制

鸡胸肉六种新做法,大部分人还不会,学会后早晚都被人夸厨艺好

  《蜜汁香煎孜然鸡胸肉》 记好笔记哦~ 鸡胸肉切薄片,加入生抽1勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油1勺、盐一丢丢、黑胡椒少许、糖1小勺拌匀腌制10分钟 记住这里是十分钟哦! 腌制好的鸡胸肉放入不粘锅小火煎制两面金黄3,汁水烧干后,撒上孜然粉、孜然粒、辣椒粉即可 《最嫩的黑胡椒鸡胸肉》 记好笔记哦~ 鸡胸肉1块,划上花刀,加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒碎、一丢丢盐和糖混合抓捏均匀冷藏腌制2小时以上 记住这里要冷藏腌制2小时以上! 不粘锅刷一点点油,放入腌制好的鸡胸肉大火煎至两面微微发黄 倒入腌鸡胸肉的汤汁转小火盖上盖子焖熟即可心 小贴士:煎鸡胸肉一定要大火,这样才能锁住内部水分达到鲜嫩多汁,这是昨天去的日料店,店里的煎牛排的小哥哥告诉我的小秘诀哦! 《 蜜汁西柠煎鸡排》 记好笔记哦~ 鸡胸肉1块、生粉4勺、鸡蛋1个、糖3小勺、白米醋2勺、盐一丢丢、黑胡椒适量、柠檬汁少许 鸡胸肉用刀背拍松,加一丢丟盐和黑胡椒搅拌均匀,腌制几分钟 这里只要腌制几分钟就可以啦! 鸡蛋加4勺生粉拌匀,放入腌制好的鸡胸肉抓捏至面糊挂在鸡胸肉.上 平底锅少许油烧热,放入鸡胸肉简直两面金黄熟透 白米醋十白砂糖II柠檬汁倒入锅中小火熬制冒小泡泡后淋在煎好的鸡胸肉,上即可 《鸡胸肉烤土豆》 记好笔记哦~ 鸡胸肉1块、土豆1个、盐1小勺、糖半勺、柠檬一片、生抽1勺、老抽半勺、辣椒粉半勺、孜然粒半勺 将土豆和鸡胸肉切丁焯水备用 这道菜不用腌制! 焯水后的鸡胸肉土豆中加入1勺蒜末、1勺生抽、半勺老抽、1小勺盐、半勺糖、拌均匀 倒入不粘锅小火煎至金黄挤上柠檬汁,加入辣椒粉、孜然粒翻拌均匀 《鸡胸肉干小零食》 记好笔记哦~ 鸡胸肉1块、生抽1勺、柠檬汁几滴或者料酒1勺、黑胡椒少许、蒜末少许、盐少许 鸡胸肉切薄片,加入生抽、柠檬汁、黑胡椒碎、蒜末、盐搅拌均匀腌制10分钟 记住这里是十分钟哦! 烤盘垫锡纸,将鸡胸肉平铺在烤盘里 烤箱1 60度预热5分钟,放入烤箱中层烤15分钟翻面再烤15分钟就可以吃美味的小零食啦! 《茄汁鸡胸肉》 记号笔记哦~ 鸡胸肉1块、番茄1个、生抽1勺、盐一丢丢、番茄酱1勺、黑胡椒少许 番茄和鸡胸肉分别切丁,锅中少许油烧热,倒入蕃茄丁炒出茄汁 这道菜不用腌制! 加1勺生抽,1勺番茄酱翻炒片刻,倒入鸡胸肉,翻炒变色 加少许水小火煮至浓稠,出锅前撒少许盐和黑胡椒粉即可

TAGS: 鸡胸肉
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