披萨有许多口味,这个腊肠披萨我最喜欢

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2019年05月14日 14:28:31

腊肠披萨
“披萨是最简单的西式主食了吧!做法超简单,只需要简单一块发面和奶酪,手头有什么食材可以随意放,丰俭由人,喜欢吃啥就放啥,不但口感丰富,而且营养特别足!”

 腊肠披萨 


腊肠披萨的做法

“披萨是最简单的西式主食了吧!做法超简单,只需要简单一块发面和奶酪,手头有什么食材可以随意放,丰俭由人,喜欢吃啥就放啥,不但口感丰富,而且营养特别足!”食材明细

  主料面粉160克水90克盐2克酵母2克玉米油10克辅料马苏里拉奶酪150克腊肠1根番茄沙司适量西蓝花适量黑胡椒少许其他口味烤工艺数小时耗时普通难度

  腊肠披萨的做法步骤

腊肠披萨的做法步骤:1

1混合主料,揉成光滑的面团,等待发酵。

腊肠披萨的做法步骤:2

2面团发至2倍大,擀开,放入学厨9寸披萨盘,静置15分钟。整形,用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起来,放入烤箱中层,上下火190°,烤10分钟。

腊肠披萨的做法步骤:3

3披萨坯从烤箱取出,抹一层番茄沙司。

腊肠披萨的做法步骤:4

4放入所有辅料,表面撒黑胡椒。放入烤箱中层,上下火200°,烤15分钟。

腊肠披萨的做法步骤:5

5烤10分钟后取出,边缘刷一层蛋黄液,再次放入烤箱烘烤完成。

腊肠披萨的做法步骤:6

6烤至披萨边缘金黄,奶酪融化即可。

腊肠披萨的做法步骤:7
TAGS: 披萨
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