教你一个红薯新吃法,咬一口完全停不下来,比煮着烤着好吃百倍?

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2018年12月02日 12:30:26

大家好,这里是旺旺生活小妙招,今天就大家做一道香甜美味的小零食,做法简单又详细,好吃到停不下来!我们先把洗净的700克红薯切成四掰,蒸锅上汽后上锅蒸20分钟, 像这样能够轻松扎透

 大家好,这里是旺旺生活小妙招,今天就大家做一道香甜美味的小零食,做法简单又详细,好吃到停不下来!

我们先把洗净的700克红薯切成四掰,

蒸锅上汽后上锅蒸20分钟,

教你一个红薯新吃法,咬一口完全停不下来,比煮着烤着好吃百倍?

 

 

像这样能够轻松扎透就可以了。

把红薯去皮之后捣成这种细腻的署泥,往里面加入一百克面粉300克糯米粉两勺白糖,喜欢吃甜的可以再多加点,搅匀之后揉成面团!

正好时间我们制作豆沙馅,把豆沙揉成一个个大拇指大小的小球备用,揉光滑后分出一半的面搓成长条,揪出一个个乒乓球大小的剂子,然后揉圆捏出一个小窝包入豆沙馅,

像这样把口收起来揉圆就好了,

教你一个红薯新吃法,咬一口完全停不下来,比煮着烤着好吃百倍?

 

 

接下来我们打两个鸡蛋打散,再准备一些面包糠,然后把揉好的丸子裹上蛋液,

再沾上面包糠,

现在我们在锅里倒油烧到四成热!

小火炸的外皮金黄发印就可以捞出来了!

教你一个红薯新吃法,咬一口完全停不下来,比煮着烤着好吃百倍?

 

 

看一盘金黄诱人的红薯豆沙丸就做好了,吃起来,外皮酥脆,中间软糯,面馅香甜可口,

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