一根紫薯,不用面粉,软滑香甜,好吃不上火,孩子看到就想吃

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2018年12月02日 12:13:04

哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,大家知道,现在是吃番薯的季节,今天敏姐要做个好吃的紫薯丸子,颜色超级好看,做法也简单,学会了这个做法以后都不用出去买了,想要知道做法的朋友赶紧看看吧

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一根紫薯,不用面粉,软滑香甜,好吃不上火,孩子看到就想吃

 

 

食材:紫薯5个,木薯粉300克,炼奶,清水180克,白糖适量

下面来看看做法

1、紫薯洗干净,削掉皮,切成块,放在锅中大火蒸10分钟

2、蒸好的紫薯拿出,用擀面杖捣烂成紫薯泥

3、放入白糖,加入两勺炼奶,在搅拌均匀备用

4、把木薯粉放入盆中,加入清水,然后慢慢的搅拌到盆中没有干面

一根紫薯,不用面粉,软滑香甜,好吃不上火,孩子看到就想吃

 

 

5、把木薯粉揉成面团,然后揪出一个小面团,用手掌轻轻的压扁,在放入一勺紫薯泥

6、然后轻轻的在把紫薯泥包成丸子,揉成圆球,放在一边备用

7、锅中放入适量水,放入适量白糖,把紫薯丸子放入锅中,大火烧开,丸子变得透明,飘在上面就可以捞出来吃了

一根紫薯,不用面粉,软滑香甜,好吃不上火,孩子看到就想吃

 

 

好看又好吃的紫薯丸子就做好了,非常的好吃,而且做法也简单,朋友们以后不用担心紫薯没人吃了吧,就试试敏姐这个做法哦,孩子看到就喜欢吃,学会的朋友可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐,每天都有美食更新哦

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