孩子零食再也不用买了,不用油炸,外酥里软,做法超简单

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2020年08月02日 16:04:28

  今天我们来做一款,很特别的小零食,就是他就是吉事果,一款非常有名西式小油条。从外表看,确实很有油条的质感哟,但是更加小巧精致一点。在很多西点店里面,都是可以看到它的身影

孩子零食再也不用买了,不用油炸,外酥里软,做法超简单

  今天我们来做一款,很特别的小零食,就是他就是吉事果,一款非常有名西式小油条。从外表看,确实很有油条的质感哟,但是更加小巧精致一点。在很多西点店里面,都是可以看到它的身影。其实这款小点心,我们在家也是可以轻松搞定的。

孩子零食再也不用买了,不用油炸,外酥里软,做法超简单

  食材都是很常见的,而且这种极致的口感,在家也是可以轻松复制出来的。吃起来特别香软可口,感觉很像泡芙的那一层外皮。但是更加香浓,更有嚼劲一点。如果再搭配一点奶油或者酸奶之类的,那味道真是绝了。孩子零食再也不用买了,不用油炸,外酥里软,做法超简单!

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  对于小朋友来说,这款美食是肯定不能错过的。每次家里做一大盘,不知不觉就轻松搞定了,还有一种意犹未尽的感觉呢!特别解馋的小零食,西式版小油条,颜值高口感更香软,孩子特爱吃!今天就跟我一起来试试这款美食吧,以后在家就可以轻松解馋啦!真的是百吃不腻哦,你赶紧试一试吧。

【吉事果】

  制作配料:黄油35克 牛奶75克 低粉35克 白糖5克 奥利奥饼干30克 鸡蛋1个

  制作方法:

  1、准备所需的食材;

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  2、把奥利奥饼干压碎,过筛一遍;

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  3、再把低筋面粉过筛进去;

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  4、黄油、牛奶、白糖倒在奶锅里煮开;

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  5、煮开以后关火,再把面粉和奥利奥碎倒进去,立刻翻拌均匀;

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  6、把面糊充分翻拌均匀,放在碗中晾至常温,分次少量的加入蛋液;

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  7、翻拌均匀,每次加之前都要充分翻拌均匀,直到提起刮刀面糊成倒三角状态,面糊不会轻易掉下去即可;

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  8、然后装在裱花袋里;

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  9、挤在烤盘上;

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  10、我们的小零食就做好了,外酥里软,不用油炸,可以搭配冰激淋、酸奶吃,夏天绝对是健康无添加的小零食,可以做自己喜欢的口味,做法也超简单,喜欢的就收藏试试吧!

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