最近土豆流行这样吃!低脂营养,不炸不烤,坚持一星期吃出小蛮腰

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2020年07月01日 12:09:29

  要说现在超市什么蔬菜最便宜,最能放?  除了土豆和洋葱,还有谁?土豆超市0.99元一斤,这时不买上几十斤,真是对不起自己!  土豆的保存时间特别长,家里没菜时,炒个酸辣土豆丝,炸

  要说现在超市什么蔬菜最便宜,最能放?

  除了土豆和洋葱,还有谁?

土豆超市0.99元一斤,这时不买上几十斤,真是对不起自己!

最近土豆流行这样吃!低脂营养,不炸不烤,坚持一星期吃出小蛮腰

  土豆的保存时间特别长,家里没菜时,炒个酸辣土豆丝,炸个土豆条,凉拌个狼牙土豆,蒸个土豆泥...煎,炒,炸,凉拌,它样样在行!

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯!与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。

在法国,土豆被称作“地下苹果”。含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素。

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土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

  今天分享一道最近特别流行的土豆泥的做法!

  操作特别简单,食材家家都有!

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蛋清土豆泥卷

  分享【】的做法:

第一步:

  土豆去皮,切片上锅蒸熟。

  我是中午做米饭时,顺手把土豆也蒸了!

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第二步:

  蒸熟的土豆泥要趁热捣成泥。

  不然放凉了,土豆变硬,不好捣乱碎!

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第三步:

  配菜我加了玉米,豌豆和火腿肠。

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第四步:

  玉米和豌豆放入锅里煮熟。

  冷冻过的,大约煮2-3分钟。

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第五步:

  火腿肠切丁,豌豆和玉米嫌弃颗粒大的可以切碎,放入土豆泥里!

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第六步:

  加入盐,胡椒粉和1勺生抽调味。

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第七步:

  不粘锅里刷油,倒入3个鸡蛋的蛋清,小火加热。

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第八步

  :在表面撒上肉松和海苔,小火加热到定型

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第九步

  :煎好后,铺上土豆泥,轻轻按压平整。然后卷起来。

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  很容易的卷起来,接口无需按压。表面淋上沙拉酱和番茄酱即可!

  一条轻松吃完,低脂不长胖,无油无糖,放心吃!

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  减脂餐,土豆鸡蛋的新吃法,做法简单又好吃,值得一试!

青柠说烹饪技巧:

  1.一定要用不粘锅,不然煎的蛋清拿不出来。

  2.煎的时候要用小火慢煎,焖熟!

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