蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

栏目:美食菜谱 编辑: 时间:2020年02月13日 15:57:32

  蜜汁蒜香鸡的用料  鸡腿 2只蒜瓣 4粒橄榄油 5g芥末 5g蜂蜜 15g盐 2g胡椒粉 适量  蜜汁蒜香鸡的做法步骤  步骤 1  材料  步骤 2  鸡腿洗干净以后擦干水分,去

  蜜汁蒜香鸡的用料

  鸡腿 2只蒜瓣 4粒橄榄油 5g芥末 5g蜂蜜 15g盐 2g胡椒粉 适量

  蜜汁蒜香鸡的做法步骤

  步骤 1

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  材料

  步骤 2

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  鸡腿洗干净以后擦干水分,去皮去骨。

  步骤 3

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅

  步骤 4

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,然后下鸡腿肉。

  步骤 5

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  转为中小火,将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面,要多翻面,大概五分钟左右,

  步骤 6

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  大蒜捣成末。

  步骤 7

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  锅重新加热,倒入剩余的油,再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50g水,混合搅拌。

  步骤 8

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  趁热倒入煎熟的鸡腿肉,让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。

  步骤 9

蜜汁蒜香鸡:油煎的鸡肉裹上蜜汁,蒜香调味有烧烤的味道

  出锅,美味。

  蜜汁蒜香鸡的小贴士

  佐料可根据喜好自行调整。

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