外国游客中国见闻: 中国的16个奇怪的食物

栏目:奇闻趣事 编辑: 时间:2018年07月11日 13:28:54

在跨国旅行的过程中,你有多少次好奇地看待那些你所知名的食物,但是出于安全或经济的原因,不敢于去尝试?而今天我们要介绍的则是一名来到中国旅行的外国游客对于中国食物的看法

 

在跨国旅行的过程中,你有多少次好奇地看待那些你所知名的食物,但是出于安全或经济的原因,不敢于去尝试?而今天我们要介绍的则是一名来到中国旅行的外国游客对于中国食物的看法。

大雄将通过展示这位外国友人在中国超市、街道中,所遇到和尝试的那些对他来说不可预知的中国美食。

1、薯片

也许在任何中国商店中会引起外国人关注的第一件事就是,各种各样的味道组合的零食。例如,带有黄瓜、酸橙、焦糖、蜂蜜和牛奶的薯片,并且带有普通的培根或辣椒粉。

这位外国友人尝试过后觉得如何呢?据他表示,这类薯片的味道很难与螃蟹区分开来。黄瓜的味道类似于青菜,酸橙带有令人愉快的酸性,爆米花或草莓的薯片只是甜味。对于这位外国友人来说,或许这就是异国情调吧,并且它觉得薯片的包装要比里边的食物更吸引人。

2、不同口味的豌豆

 

外国人友人的评价:超市里的豌豆,除了大蒜通常还会发现辣椒和牛肉的味道。豌豆干燥脆脆,非常辛辣。但是,搭配啤酒似乎挺不错的。

3、凤爪

外国人友人的评价:这是一种受欢迎的小吃,可以在店里发现,也可以在烧烤店订购,或以冷冻形式购买。我在商店买的非常像果冻,果冻般的外壳很密集。这是一个美味的烟熏产品,味道比其外观更令人愉快。

不管它听起来多么可怕,在中国它真的被人们接受而且吃掉,而且动物身上的每一种成分都适合使用:耳朵、舌头、爪子等等。这种美食在历史上便有所发展:可怕的饥荒伴随着中国人几个世纪。我的当地朋友甚至开玩笑说,中国人首先想到的是,如果有什么东西在他身旁移动,他会问:“可以吃吗?”

4、干秋葵

外国人友人的评价:干秋葵是类似甜椒和西葫芦的混合蔬菜。秋葵本身没有明显的味道,因此中国人如此慷慨地补偿了这种调味品。干秋葵真的很糟糕,并在口中逐渐的溶解:起初味觉似乎不存在,然后它变得非常咸和甜。一般来说,甜味和咸味是中国人喜欢结合的两种口味。只要打开罐子,你就能感受到一个尖锐、带草味、非常酸和难闻的气味无出现。但是,看起来,这更多的是调味品的缺点,而不是蔬菜本身。

5、香肠和腊肠

外国人友人的评价:如果你可以在这个广阔的地方找到美味的香肠或香肠,那你可以考虑去买彩票了。因为大多数情况下,无论形状、大小和制造商如何,本地香肠都必须具有强烈的大豆味道、不卫生的甜味,有时甚至具有粘稠的稠度。照片中最小的香肠被发现有玉米的味道。

即使是一位真诚的中国美食崇拜者,也承认中国香肠让人想起狗食。

6、皮蛋

外国人友人的评价:乍一看,百年鸡蛋(外国人对皮蛋的说法)不会激发你的兴趣。但是,你可能不知道它的做法,新鲜鸡蛋,通常是鸭蛋在高碱性环境中长时间存放(不是100年)而不能接触空气的。因此,蛋被保存并变成那个样子,即不易腐烂。蛋白质变得黑暗,致密和凝胶状,蛋黄呈现绿褐色和奶油稠度。

这是一种带有咸味,拥有非常特殊的味道和气味的产品,建议用葱、豆腐和醋撒上吃。如果没有加上佐料,即使是中国人自己也觉得这道菜更没有吸引力。

7、饺子

外国人友人的评价:我们经常在家里点菜,老实说,我更喜欢在自己国家点的饺子。在形式上,他们像饺子,面团更为微妙和令人惊讶的各种馅料:在照片中,如用黄瓜和大虾,你还可以找到几乎所有的肉类、蔬菜、蘑菇,甚至竹子。当然,还有用酱油。

8、蔬菜沙拉

外国人友人的评价:当我第一次订购经典蔬菜沙拉时,我确信西红柿、黄瓜和其它绿色素材不会被弄坏。在中文菜单(纸张和应用)中,该菜的组成可以减少到2-3种成分或完全不存在。这就是我吃这种沙拉带来惊喜的原因。

9、地三鲜

外国人友人的评价:地三鲜不仅在当地流行,而且在外国人中也很受欢迎。菜中的米饭配煎茄子、土豆和胡椒。我个人并不认为米饭能与炸土豆兼容,但能与蜜糖酱相结合,地三鲜成为中国王国任何客人的必尝之选。

10、猪脑

外国人友人的评价:猪的大脑搭配老抽,看起来简直令人毛骨悚然,而且根本不是开胃。这道菜非常辣,大脑本身的味道像肝脏或心脏。一般来说,订购这样一道菜时最困难的事情就是克服心理障碍。

11、鸽子

外国人友人的评价:上面的照片中的什么看起来像一只狼蛛,事实上是一只烤鸽。根据评论,这种美味类似于烤鸡:肉很硬、很咸、很少,所以不要指仅靠这样一只鸟来满足你自己。

12、辣椒肉汤

外国人友人的评价:要尝试这种特殊的汤,你将不得不深入该国的东南部。辣汤,“辣椒肉汤”,坦率地说,看起来像鼻涕一样。里面有一个鸡蛋、海甘蓝、豆腐面条。然而,由于它没有任何特定的中国调味品,所以它的口感不会受到冲击,但类似于辣椒,浓稠但非常熟悉的汤。

13、千足虫

外国人友人的评价:坦白地说,这令我很是失望:里面是空的,没有味道。或许是我还没有掌握品尝千足虫的微妙之处把。

14、调味鱿鱼

外国人友人的评价:串烧鱿鱼烧烤。足够瘦的鱿鱼,然后慷慨地蘸上足够多的调味料。除了烧焦的味道之外,没有什么更多的感觉。在当地的美食中,调味品并不总是引发食物的味道,而是将其全部替换掉。我觉得这样做是为了让一些食物(如鸡腿或鸽子)通常可以更容易的吃掉。

15、炸蝎子

外国人友人的评价:另一种美味是炸蝎子。我不确定我的吃法是否正确,但我遵循了卖家的指示:“直接食用。” 与蜈蚣一样,几乎没有什么味道,蝎子内部有一点乳脂状的黑色块状物质,这种状态与地面类似。

16、传统的冰棍

外国人友人的评价:。味道非常悦耳,看起来像一个甜美、软糖,右边的那个,看起来甚至类似一块冷冻黄油。但左边是绿茶,味道非常清爽。

对于这位外国友人的评价,你是否认可?或者你觉得他在食用某些美食的方法是错误的。

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